一百八十、規劃(1 / 2)

走出房管局,淩瑤帶著馬梅芳母女來到附近的一家茶樓。</P>

進入包間,淩瑤招呼馬梅芳母女坐下,點了一壺茶和幾盤點心。</P>

等服務員將茶水和點心端上來。</P>

淩瑤見馬梅芳母女隻是坐著,看著桌上的點心,都沒有動手去拿,伸手拿起筷子,給她們每個人都夾了一塊點心,放進她們麵前的碗裡,“你們彆光看著,快嘗嘗這些點心的味道怎麼樣。”</P>

大妮二妮三妮看著碗裡的點心,咽了咽口水,然後用詢問的目光看向馬梅芳。</P>

“吃吧。”馬梅芳笑著點了點頭。</P>

大妮二妮三妮臉上立即露出了開心地笑容,拿起筷子大口吃了起來。</P>

淩瑤喝了一口茶,輕輕放下茶杯,看向馬梅芳,“梅芳嫂子,你有沒有什麼特彆擅長的?或者喜歡做的事?”</P>

馬梅芳聞言一臉茫然,咽下口中的食物,疑惑的看向淩瑤,“啥叫特長啊?”</P>

“就是說你有沒有比較拿手的技能,像是做衣服、做飯菜這類的。”</P>

馬梅芳仔細想了想,“我會做黴豆腐,這個算不算是特長?”黴豆腐是她家鄉的特產,製作方法也很簡單,就是用新鮮豆腐,放置一星期左右,發黴,發酵,然後將豆腐與調料混合,過白酒再放入瓦壇子中即可。</P>

“當然算。”淩瑤笑著點頭。黴豆腐她知道,也很喜歡吃,黴豆腐中含有多種人體所需要的氨基酸、礦物質和b族維生素,營養價值很高,具有開胃、去火、還有調味的功能,是南方的一種傳統特色豆製品。</P>

“那我回去就給你做一壇黴豆腐,讓你嘗嘗我的手藝。”馬梅芳興致勃勃地說道,話音剛落,她突然回過神來,想到她現在已經與張虎子分道揚鑣了,如今她和女兒們連家都沒有。就算要做黴豆腐,也沒有地方做。</P>

淩瑤微微頷首,“那麼乾脆開一家專賣黴豆腐的鋪子。”</P>

“啊?”馬梅芳滿臉疑惑地望著淩瑤,不明白她的話是什麼意思。</P>

淩瑤微微一笑,“你既然擅長製作黴豆腐,那何不開一家做黴豆腐的店鋪?目前京市還沒有這類的店鋪,如果你開了,生意應該會很好。黴豆腐雖然其貌不揚,但它的市場需求可是相當可觀的,許多飯館都會將黴豆腐當作重要的調味佐料,尤其是那些火鍋店。”恰巧她手裡的產業中也有多家火鍋連鎖店,到時可以提供馬梅芳銷售渠道。</P>

馬梅芳聽後有些心動,但隨即又麵露難色,“可是我現在身無分文,如何開得起店?”她現在連最基本的溫飽和住宿都成問題,更不用說開店了。</P>

“這個你不用擔心,你隻要告訴我,你願不願意去做就可以。”</P>

“我當然是願意的。”馬梅芳點頭回道。</P>

“那等一下咱們就去找店鋪。”淩瑤決定道。既然她決定要幫助馬梅芳她們母女走出困境,她自然會一幫到底。</P>

“可是我沒有錢。”馬梅芳一臉的為難之色。</P>

“資金方麵你不用擔心,我來負責就可以。”</P>

“那怎麼能行?你已經幫了我們母女那麼多了,我怎麼還能拿你的錢呢?其實...我擺個攤兒就可以了,不需要開店的。”馬梅芳之前看到街上有很多擺攤的,他們的生意看起來也不錯。</P>

“擺攤的確可以,但是開店的收益更大。如果擺攤,那些飯館根本不會跟你合作,但是開店就不同了,你可以先注冊一個品牌,有了品牌,然後想辦法將自己的品牌打出去,以後不僅可以和飯館,火鍋店合作,產品還可以進入大型商場銷售。”</P>