他也不用為這個事兒苦惱了,還能把飯館推向一個新高度。
孫旺祖原本以為他的飯館已經發展到頂峰,以後不會再有特別大的變化,沒想到林家妹子往這轉了一圈兒,他這飯館又多了一項可以發財的活計。
所以他當機立斷跟大夥兒宣布,從明天起,香滿園飯館不再做常規菜,隻做鯽魚湯跟鯽魚菜係。
大夥兒一聽都挺高興,這段時間可把他們給累慘了,每天忙的腳不沾地,都是咬著牙硬著頭皮生生扛著。
但大夥兒心裏也清楚,這短時間還行,時間長了誰也受不住,大家都是普通人,又不是鐵打的。
隻有之前提意見的大師傅不高興。
他看孫旺祖樂顛顛的模樣,好像有點兒理解了他為什麽那麽高興,應該是掙錢了,估摸著還想大乾一場。
可也不能因為那個掙錢就把常規菜都停了啊。
醬油鯽魚再好吃,連著吃天天吃還能不膩?
一個飯店最忌諱品種單一,真的很被動,也很容易被同行給擠兌下去。
看著吧,就這醬油鯽魚賣不了三天,飯館就得關門大吉。
大師傅鼻子不是鼻子,臉不是臉的。
孫旺祖也不解釋。
反正能不能掙錢,能不能走的長遠,他自己能判斷出來,心裏也門兒清。
再說,他又不是隻賣醬油鯽魚,他自己會做紅燒鯽魚,涼拌鯽魚,以後他還會跟林家妹子學別的鯽魚菜係。
林家妹子說了一年三百六十五天,這鯽魚菜係可以天天不重樣。
大師傅苦口婆心地一番勸,卻攔不住孫旺祖,氣的渾身發抖卻拿他一點兒辦法都沒有。
他就跟魔怔了似的,對那個叫林知瑜的言聽計從,不知道的還以為林知瑜才是這家飯店的老板呢。
……
小采辦辦事兒特別靠譜,出去一趟不僅給林知瑜打聽好了目前能買到多少小雞小鴨小鵝,還把價格砍到了最低。
甚至他還讓農戶去統計一下親戚朋友家能買到多少。
因為林知瑜說了越多越好。
辦好了第一件事兒,他又跑到肉店老板家裏,挑了一頭豬,讓老板給處理乾淨了,分門別類地裝到背簍裏,當然了這價格堪比批發價,還讓老板送了兩個大背簍。
林知瑜對這小采辦刮目相看,覺得他是個不可多得的人才,還主動問了他的名字。
她琢磨著以後要辦個醬菜廠,這調料什麽的都需要從外麵買,初期她自己都能乾了,可以後醬菜廠越辦越大,需要的東西也會越來越多,如果有一個這麽儘心儘力的采購,她能省不少心。
小采辦叫孫望龍,他隻有買東西挑東西的時候霸氣側漏,平時還挺靦腆,這會兒說了自己的名字,給他們把背簍綁到了自行車後座上,便一溜煙兒地跑回了店裏。
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