第二天早上醒來，張邦彥和張思佳陪著安安一家吃過飯之後，把自己的助理何文進介紹給安安說道“這位是我的一位私人助理，他對香江可謂是了如指掌，你們有什麽需要儘管說，那個宅子的事情也交給他了，讓他這幾天帶你們去看房子。我今天還有工作就先失陪了。”

吃完飯張邦彥就帶著自己隨從走了，張思佳也被司機送到學校去讀書了，諾大的房子隻剩安安一行人了。

事不宜遲，吃完飯之後安安和何福貴說道：“何師傅，今天你讓福伯找個人陪著你去買菜，咱們今天晚上給張先生試菜，隻要成功了咱們開這個酒樓也更有把握。”

何福貴哪裏見過這陣仗，自己雖然說是禦廚後人，但一輩子除了在吃食上不怎麽缺之外，別的世麵倒是沒見過多少。

這一次跟著安安從小縣城到了京市，本來以為已經一步登天了，沒想到安安又帶著他去了滬市，滬市他聽自己的父親講過，過去是多麽的繁華繁華，但是去了之後也覺著不過如此，最後安安竟然帶著自己漂洋過海來到了香江，這裏到處都讓何福貴覺著新鮮，以前他哪見過這樣的享受啊，即使是父親說的過去的地主老財家裏也連頭發絲都比不上。

心裏不禁覺著安安真是好本事，竟在這麽大的世麵上進退有據，還說要開大飯店，自己好好聽差就是了，以後肯定也不會差的。

於是便也學著張邦彥的叫法說道：“安小姐，今天晚上這頓飯您就包在我身上吧，肯定將自己的本事都給拿出來，定然不叫安小姐失望。”

“這些錢，你拿著，出去之後不光買菜也能給自己歸置點東西。”安安說著從身上掏出五百元港幣，這是安安昨天從張邦彥手裏換來的，因為紙幣換起來不趁手，是用黃金換的。

“這太多了，安小姐，買點菜不至於這麽多。”何福貴推辭道，他是一個比較實誠的人，無功不受祿，安安給他這麽多錢實在是逾距。

“拿著吧，何師傅，咱們以後就是自己人，手裏鬆快些好。”安安不容拒絕的說道。

何福貴隻好拿上，福伯派了個廚房裏平日負責買菜的小廝跟著何福貴去買菜。

這個小廝一出門就朝著何福貴羨慕的說道：“你的東家可真大方，一出手就是這麽多錢，要知道在香江這麽些錢能買好些東西了。”

“是啊，我遇到的這個東家心眼好，不光對我這麽大方，還把我的弟弟妹妹都給安頓好了。”何福貴感激的說道，內心暗暗下決心一定要幫著安安把酒樓給弄好。

“那你好好乾，說不定還能把你弟弟妹妹一起接到香江來呢。”小廝巴結的說道。

兩人一邊說一邊朝著外麵走去……

安安和林向中吃完飯後，就讓福伯找了幾個女傭帶著孩子們在家玩耍，自己則帶著何文進出門了。

“何先生，我首先想知道的事情就是貨幣怎麽兌換？”安安說道。

“現在內地的貨幣兌換香江的貨幣比較困難，而且不劃算，現在整個香江處於一個經濟飛速發展的時期，物價也上漲的飛快，而現在京市物價很低，還是用黃金兌換更好。”何文進認真的解釋了一番。