沈淵看了看眼前的亮銀高腳葵花杯，笑著向奉茶的姑娘點頭示意。

此時酒席間的李恩他們幾個人暗自裏打量著沈淵，隻覺得這位年輕的鴻臚寺卿，表現得很是雲淡風輕，氣定神閒。

雖然他滿席都沒有一個熟人，但是看他的樣子，居然是愜意自然，看起來絲毫沒有拘束之感。

要說這份氣度，可也真是難得！這裏邊有懂行的有不懂行的，不過當它們看到沈淵的樣子，卻一個個都是心中暗自佩服。

就這份安之若素的養氣功夫，在他這個年齡而言，那就是十分難得了……李恩他們估計做夢都想不到，眼前這幾個美人兒，沈淵差不多全都認識！非但認識，而且這些姑娘們在揚州還經過沈淵的專業培訓，一個個其實都能算是他的學生。

所以這裏可是沈淵紮紮實實的主場……那他還緊張個錘子？

……之後又是連番的酒食送上來，四個果碟是一碟雪梨，一碟頻婆，一碟風菱，一碟荸薺……頻婆就是蘋果。

不過京師地處北方，這風菱和荸薺卻是稀罕物。

然後是四樣涼菜，一碟糟鵝胗掌，一碟書臘肉絲，一碟木樨銀魚鮓，一碟劈曬雛雞翅兒。

之後是六樣熱菜，一碟黃韭乳餅，一碟紅糟鰣魚，一碟羊角蔥炒核桃肉，一碟大片水晶鵝，一盞酥燉鴿雛，一鷗割切香芹鱘絲鰉鮓鳳脯鶯羹。

好家夥！眼前這菜品不多卻是精致異常，雖然也沒見到什麽太稀罕的野生動物。

但這小菜卻被人調製得色香俱足，一看就不是凡品！酒是不久前重陽節秘製的菊花酒，沈淵端起酒盞，卻見杯裏清澈碧綠，竟然是用綠菊花瓣浸泡的“碧靛青”。

飲一口清香鮮爽，咽下去舌底生津，真是好一盞菊花酒！席間幾人相互敬酒，各自品嚐菜肴。

沈淵心裏暗暗稱道，心說孟曉妝姑娘在酒食這方麵的造詣，可真是天下難尋！其實任何一項藝術都是如此，美食也是這般。

比拚到高深處，比得就是文化、審美和創意。

孟姑娘今天奉上的宴席，從這院落中的景致到場地的布置，從杯盤的選擇到菜肴的搭配，無不是和這秋日的時令十分契合。

而且沈淵心裏清楚，孟曉妝要是僅僅為了招待李恩，其實根本不用拿出這樣的席麵來。

今天這場酒宴給那個李恩吃，還真是牛嚼牡丹了，不但青竹苑這麽多心思全都白費了，而且弄不好還會被李恩抱怨，說今天的酒席既不豐腴也不走量。

而這個風格卻正好和沈少爺的喜好珠連璧合……這說明孟曉妝多半已經知道，李恩宴請的就是自己！……紅糟鰣魚馨香美味，入口而化，骨刺皆香。

而羊角蔥炒的核桃肉，這肉也並不是核桃，而是豬腦子裏的一團肉。

這團肉並不成形，一個豬頭裏取出的肉，團在一起隻有核桃大小，可是沈淵吃到嘴裏卻是連筋帶肉，質鬆肉嫩，味美難言！

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