第37章 一家人都想做冰糖葫蘆(1 / 2)

大柱二柱三柱四柱把從山上帶回來的山楂和蘑菇還有野菜都倒到一個大簸箕裡,分開收拾。蘑菇擇乾淨,用小簸箕攤開,晾到院子裡。再把山楂用筐子裝起來,放到屋裡陰涼處。最後把野菜全部放到一起,幾個人坐著小馬紮圍在一起開始擇野菜。晚飯就讓娘用野菜和玉米麵做野菜窩窩吃!</P>

正在吃黑天天的五柱和福寶看見哥哥們在忙,也跑過來幫忙,把哥哥們擇好的野菜放到大盆裡,等會兒去一起去洗。</P>

今天挖回來的大多是薺菜,這個季節的薺菜葉子有點老,黃葉子也多,開花的也不少,倒是根比較壯實。一般都是春天的薺菜吃葉子多些,秋天的則是吃根多些。</P>

兄弟妹幾個一邊擇菜,一邊說著話,劉氏和張三順一邊收拾著曬好的各種菜乾啥的,一邊看著幾個孩子乾活,聽他們說話。</P>

四柱說:“今天撿了這麼多山楂,不知道能不能放住?不過,這果子看著紅彤彤的漂亮得很,吃多了牙也要倒呢!要是真能做成冰糖葫蘆吃就好了,好吃還能賣錢,就是咱不會啊!”</P>

“賣錢好啊!可以多試試!”二柱眼睛亮了!這麼多山楂啊,仿佛能看到好多銀錢。</P>

“去賣錢嗎?”其他幾兄弟一聽都覺得這主意很好,就是有點兒不知道該從哪裡下手,畢竟他們都不太會做吃食。</P>

“現在天氣還不是很冷,我們還有大把時間可以試,現在最重要的是要多去摘點山楂回來。”大柱一如既往考慮周全。</P>

“至於到底怎麼能做好,我們可以請教娘和奶奶還有太奶奶!她們灶上活計好,總比我們懂得多。況且我們做冰糖葫蘆須得買糖,肯定得家裡同意啊!就是,家裡現在並沒有多餘的銀錢……”二柱一聽到能賺錢就不由自主的興奮,一想起還得本錢投入心情就又低落下來。</P>

三柱憨憨的點頭附和“我覺得可行!到時候賣了銀錢可以給大哥攢著湊聘禮!”</P>

這話一出,倒是把大柱給臊的夠嗆,其他幾個兄弟“嘿嘿嘿”的跟著笑,福寶也跟著笑嗬嗬的。隻有大柱紅著個臉,瞪了三柱一眼。轉念又一想,三柱這也是為了自己好,又不是故意打趣自己,也跟著笑起來。</P>

劉氏和張三順也在一邊笑眯眯的,幾個小子都知道給家裡想辦法賺銀錢了,可真是長大了,不過,冰糖葫蘆嗎?劉氏和張三順對視一眼,都點了點頭。</P>

福寶一聽說要糖葫蘆,心思活泛起來:這活兒自己熟啊,前世小視頻裡看到過很多,隻是沒有實踐過。</P>

據說做糖葫蘆最重要的就是熬糖稀了。須得不濃不稀,不能火候不夠,也不能糊了。而且,在熬製的過程中,需要用筷子或勺子不斷地攪拌糖和水,以確保糖能夠均勻地受熱融化。</P>

福寶記得,應該是用的是白糖,記得看視頻講解裡說是得加剛好沒過白糖的清水,然後小火慢慢熬,糖稀應該是要熬成金黃色才算成功。</P>

要是成功了,自家的生活條件就能改善一下吧?應該能賺到肉吃吧?是不是還能買點棉花做床厚厚的棉被?這些日子天有點兒冷了,娘已經把冬天的被子找出來翻曬,她摸過了,硬的很,也不夠厚。應該是蓋了很多年了,裡麵的棉花肯定已經不怎麼暖和了。而且,要是糖葫蘆做成功了,有了啟動資金,是不是可以做彆的?</P>

她兀自想著,呆呆的小模樣可愛極了,五柱湊到妹妹跟前,對著她的小臉蛋兒“吧唧”一口,糊了福寶一臉的口水。嘴裡還念叨著“妹妹真可愛!”福寶徹底懵了。</P>