等到了張家老宅，請了喬掌櫃進屋，倒上熱茶，也不是什麼好茶，不過是些茶葉沫子，這還是從這次家裡開始做生意了以後才備上的。</P>

那小二哥進屋喝了杯熱茶後就去了院子外的馬車裡候著。</P>

張滿倉老兩口今天去了張二貴那裡，今天還是在熬糖，他們去瞧熱鬨了。</P>

所以，屋裡就張三貴和喬掌櫃在，倒是很適合談生意。</P>

喬掌櫃還是一如既往的爽快，也不兜彎子，“張三爺，你那個豆芽，不知道打算怎麼賣？”</P>

張三貴笑了笑，“喬掌櫃吃著好吃？”</P>

喬掌櫃點點頭，心想，不好吃我能來找你嗎？麵上卻不顯，“吃啦，口感爽脆，尤其是那酸辣的，甚是下酒下飯，放在酒樓裡搭配著葷菜和酒水應該好賣！”</P>

張三貴也笑了，心道:那是，要是不好吃，咱也不能送到你們酒樓不是？這大冬天的，除了白菜就是蘿卜，這豆芽要是做成酸辣的，養眼又開胃，能不好賣嗎？</P>

於是，張三貴也不囉嗦，開口道:“喬掌櫃喜歡，我自然也不能小氣，這豆芽我準備賣十文一斤，不知喬掌櫃意下如何？”</P>

喬掌櫃略一沉吟:自己酒樓裡一盤時蔬怎麼也要賣三十到五十文，像豆芽這種新鮮玩意兒，賣到八十到一百文一盤也不是不可能。之前他讓廚子試過了，大概八兩左右就能炒一大盤，十文，倒也不是很貴。</P>

“行！那還是隻供給我們悅來酒樓可好？另外，不知今天可有做好的？有的話，我今兒個就可以直接帶走些？”</P>

張三貴想了下，“喬掌櫃，不瞞您說，這個豆芽，並不難做，許是有那能人，吃著吃著就會做了。我們是打算開春以後在鎮上擺個攤子賣的，在我們沒出去擺攤子之前，隻給悅來酒樓供應是沒問題的。但若是有人自己做出來了，喬掌櫃可不能算我們違約。”</P>

關於這一點，福寶有跟他提過，這東西好做，彆人很容易做出來，所以，他得先小人後君子，防患於未然。</P>

擺攤子這個事情他和福寶還有家裡的孩子們都討論過，他們都覺得等天氣暖和點兒，去擺攤子很好，且不說之前的糖葫蘆，就說這豆芽和麥芽糖也值得他們去賣哩！</P>

而且，福寶還說了，她知道一種叫什麼甜甜的菜的東西，直接就可以熬糖。讓他們用心思去找找，到時候可以多種些，村裡開製糖作坊，那個更靠譜，可以做白糖紅糖啥的。這個麥芽糖用來做糖葫蘆是有點兒浪費了，不如就直接做成麥芽糖來賣。</P>

看喬掌櫃還在思考，張三貴試探著出口，“這豆芽沒辦法長途運輸，所以喬掌櫃，還有另一種合作方式，您可要聽一聽？”</P>

喬掌櫃道:“張三爺不妨說說看？”</P>

“這豆芽的製作方法我可以賣給喬掌櫃，但是，我有個條件。”張三貴胸有成竹的道。</P>

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