炒鍋中放入比平時多一倍的油，燒至8成熱的時候，改小火倒入蛋液。

注意一定要用小火，不要讓雞蛋全熟，要很嫩的那種。

因為韭菜盒子還需要煎製，所以不用擔心雞蛋會不熟。

這裏推薦用花生油，豆油有豆腥味,會影響韭菜盒子的味道。

最後將韭菜，蝦米，雞蛋倒入一個容器中。

放入適量精鹽調味調味即可。

等麵團醒好之後，將麵團搓成棒狀，分成大小適中的麵劑子後，再用擀麵杖將麵劑子擀圓。

取適量拌好的餡料,放入麵皮的一邊。

對折，按緊邊,然後用手在邊上折出花邊即可。

平底鍋燒熱,放點油，把韭菜盒子放在裏麵煎。

煎熟一麵，至好看的金黃色後翻過來繼續煎另一麵。

等到兩麵金黃成熟，就可以出鍋了。

稍微冷卻一下，劉明輝拿起一個韭菜盒子，就迫不及待的放入了嘴中。

首先感受到的就是金黃微焦的麵皮和飽滿的餡料。

一口下去，滿嘴流油。

鮮嫩的韭菜，嫩滑的雞蛋，和鮮香的蝦米在口中混合，美味無比。

麵粉、雞蛋和蝦米的清香，配合著韭菜的特殊香味，讓人欲罷不能。

當然，這是對於韭菜愛好者來說。

不喜歡吃韭菜的人，可能並不喜歡這種味道。

喜歡韭菜的人，一口咬下。

咀嚼著飽滿的韭菜餡料,絕對會有一種幸福到爆的感覺。

看了看鍋裏剩下的三個韭菜盒子，劉明輝生出了一種不夠吃的感覺。

還好，他的準備足夠充分。

很快,又是一鍋韭菜盒子下鍋。

至於，上一鍋？

當然是被他和大黃一起全部解決完畢。

吃完兩鍋韭菜盒子之後，劉明輝滿意的打了個飽嗝。

頓時，一股韭菜的香味散發了出來。

韭菜味道太重，劉明輝覺得自己還是需要好好去刷刷牙。

不然社交的話，就有些不太禮貌了一些。

稍微休息了一會兒之後，劉明輝再次開始練習炒功。

隨著劉明輝不斷的練習，他的動作也越發熟練起來。

即使是那麽大一鍋石子，他也能進行顛鍋。

手上用力，鐵鍋中的石子在空中劃出好看的弧度，重複著翻飛而又落下的動作。

周而複始，劉明輝的熟練度也在不斷增加。

大概兩個小時之後，他放下了鍋子。

倒不是他偷懶，而是此時已經到了準備午飯的時候。

將大米簡單淘洗一下，放入鍋中，插上電之後，隻需要等待時間的流逝即可。

不得不說，電飯煲還真是神器。

至少對於普通人來說,不要太方便。

偶爾還能客串一下燉煮鍋,實在是非常方便。

劉明輝想了想，決定中午做個簡單的辣椒炒肉，再炒個蔬菜即可。

這裏隻是一人一狗，搞得太複雜，反而是為難自己。

他才不會承認自己，是懶癌發作了。

這裏，標注一下，一定要使用華國的青椒。

看過櫻漫的人都知道，櫻花國的小孩十分討厭吃青椒。

這當然不是對青椒有什麽偏見，隻是單純因為，櫻花國的青椒不好吃。