誤會解開之後,兩人相視一笑。
一切儘在不言之中。
劉明輝一拍腦袋,忽然說:“瞧我這記性,我差點忘記拿零食出來了。”
“就那麽乾坐著實在是有些無聊。”
說完,劉明輝便匆匆忙忙的跑出了客廳。
再次回來的時候,手上已經多了兩個大盤子。
一個盤子上裝著之前買的香脆小零食。
另外一個盤子上則是裝著麻辣兔頭。
兩盤小零食往桌子上一擺,頓時吸引了室內光子的注意力。
隻不過麵對可怕的麻辣兔頭,她還是有些畏懼。
所以最終還是將手伸向了小零食。
拿起一塊貓耳朵,放進嘴裏吃了起來。
室內光子眼前一亮。
這看起來其貌不揚的貓耳朵吃起來香香脆脆。
居然意外的十分好吃。
接下來她又嚐試了其他小零食,味道都非常不錯。
另外一邊,劉明輝則是開始嚐試起了麻辣兔頭。
要不是有些不合適,他甚至都想在路上邊走邊啃。
吃麻辣兔頭也需要掌握技巧。
首先握住兔頭的牙齒,稍微用力將上下頜骨掰開成兩半。
然後先啃兔臉頰,也就是下頷骨。
臉頰上的肉非常軟爛,嘴唇一吸,舌頭一舔,就到了嘴裏。
吃完臉頰上的肉之後,手指一勾,兔舌頭就伸了出來。
直接咬到嘴裏,品嚐兔舌頭那種柔軟中帶著韌脆的獨特口感。
吃到這裏,兔下齶已沒什麽肉了。
但骨頭裏滋味尚存,還需要仔仔細細吮吸一遍,這才算是啃乾淨。
麻辣鮮香的感覺,吃起來讓人欲罷不能。
接下來開始吃上頜骨部分。
首先上頜骨部分的後半部(後腦勺)掰下來。
這時候就可以看到裏麵嫩滑的兔腦。
兔腦花火候剛好,用力吸,或者用小勺子舀出來吃都可以。
吃起來鮮美無比,就和嫩豆腐腦一樣。
然後再將兔頭翻過來把上顎部分吃掉。
最後是吃的是眼珠以及眼圈肉和眼眶旁的一些瘦肉。
當然不喜歡吃眼珠的也可以將眼珠丟掉。
等到將肉、眼、腦花全吃沒了之後,還有些意猶未儘。
貪婪的將手指上的油水也都吮吸乾淨,這才算是完全吃完了一個兔頭。
僅僅是一個麻辣兔頭當然有些不過癮。
要不是顧及室內光子,劉明輝早就迫不及待的拿起第二個麻辣兔頭。
扔掉殘渣,劉明輝笑著說:“不試試嗎?”
“味道可真是不錯。”
“保管你吃過之後就會上癮。”
室內光子有些猶豫,但是看劉明輝吃得香,她最終還是伸出了自己的手。
在劉明輝的指導下,她很快便輕車熟路的品嚐起第一隻麻辣兔頭。
那種麻辣鮮香的爽感,直接就讓室內光子徹底愛上。
雖然很辣,但是卻有一種讓人欲罷不能的魔力。
室內光子最終沒忍住,又將手伸向了第二個麻辣兔頭。
幾隻兔頭進肚。
室內光子的口腔裏已是火燒火燎。
身上更是冒出汗來,就連嘴裏發出了嗞嗞的聲音。
辣。
卻又讓人舍不得放下。
就像是曾經的口水雞一般。
有著其他料理所沒有的獨特魔力。
這時候要是能夠再喝上一杯冰啤酒。
絕對會讓人有一種被瞬間打通了任督二脈,通體舒泰的感覺。
隻可惜,劉明輝的爸媽不飲酒。
再加上劉明輝已經戒酒,家裏當然也不可能有酒。
不過不要緊,劉明輝早有準備。
拿出事先冰好的可樂和雪碧。
配上兩片新鮮的檸檬。
作為解辣的神器,那滋味也是絲毫不遜色於冰啤酒。
爽!
這無比舒爽的感覺讓室內光子感覺自己真是來對了地方。
在一波接一波美食的衝擊之下,她甚至都沒有時間去看手機。
貪婪的舔了舔手指上的油水,室內光子感歎道,這其貌不揚的小東西還真是好吃。
當即疑惑的問道:“明輝,這是什麽東西。”
“我以前怎麽沒見過,也沒吃過,這也太好吃了吧?”
劉明輝好笑的說:“我覺得你還是不要知道的好。”
“現在就這樣挺好。”
“這是一道知道之後,很多人就無法直視的美食。”
室內光子眼裏滿是好奇,說:“你那麽一說,我可就更加好奇了。”
“別賣關子,我實在是太想知道了一點。”
“到底是什麽樣的優秀食材,能夠製作出如此美味的小吃。”
劉明輝沒有直接回答,而是問道:“剛才去看小動物的時候,你最喜歡的是什麽?”
室內光子有些疑惑的說:“小白兔啊。”
“雪白雪白的真可愛。”
片刻之後,室內光子反應過來說:“明輝,你的意思是,這是小白兔的腦袋?”
“你是在騙我吧?”
“小白兔那麽可愛,怎麽能吃?”
歪頭看向盤子裏剩下的一個麻辣兔頭,室內光子開始發揮自己的想象力。
給猙獰的兔頭加上雪白的皮毛和身子。
果然一隻小白兔出現在室內光子的腦海中。
看了看猙獰的麻辣兔頭,又回想了一下腦海中的小白兔。
室內光子果然有了一種無法直視的感覺。
她試圖掙紮道:“明輝,你是開玩笑的吧?”
“我實在是無法將小白兔和這道美食聯係起來。”
劉明輝笑著說:“好吃就行,你管它是什麽食材做的。”
“不僅是兔頭,兔肉也是不可多得的美味食材。”
“有機會的話,可以帶你去吃一下麻辣兔肉。”
“你也不要覺得無法直視。”
“你隻要不斷告訴自己,兔子好吃,兔子好吃,兔子好吃就行。”
還能這樣?
室內光子開始閉目沉思,在腦海中開啟大戰。
小白兔那麽可愛,怎麽能吃?
但是它真的很好吃,想起來就讓人流口水。
……
小白兔那麽好吃,啊不是那麽可愛。
所以由它製作成的美食也同樣可愛。
可愛到好吃爆炸,讓人實在是舍不得放棄。
總算是自我洗腦成功的室內光子睜開了眼睛。
再次看向盤子裏的麻辣兔頭,這一次她沒有任何無法直視的感覺。
隻覺得它很好吃。
然後下一個瞬間,麻辣兔頭就來到了她的手上,開始美滋滋的啃了起來。
那感覺,實在是巴適的很!
等到兩人搞定這些小零食之後,時間也快到了吃午飯的時候。
簡單將桌子收拾一下之後,劉明輝指著時鍾說:
“光子,你看已經十二點了。”
“午飯你想吃什麽?”
“給我說。”
“隻要有原材料的料理我都能做。”
又吃?
室內光子感覺自己像是一隻幸福的小肥豬,吃了就睡,睡了就吃。
當即搖頭擺手道:“我實在是太撐了一點。”
“完全吃不下任何東西,午飯我還是不要了。”
居然拒絕我的投喂?
你這是對我這位廚師的挑釁!
劉明輝挑逗道:“光子,你真的不需要午飯嗎?”
“我還說你要是沒有主意,我就簡單做個紅油抄手和肉沫麵做午飯。”
“真是可惜,看來隻能我自己獨自享受這兩樣美食了。”
紅油抄手和肉沫麵?
聽得室內光子眼前一亮。
暗道劉明輝真是個壞蛋。
明知道自己很難抵擋美食的誘惑,還不斷誘惑自己。
難怪之前平原史惠一直告訴自己,絕對不要找料理師當老公。
他們會有無數種方法將你投喂到身體變形走樣。
讓你怎麽都不可能離開他。
而劉明輝自然是料理師中的戰鬥機。
他要是想的話,絕對會更加可怕。
劉明輝好壞。
可是我好喜歡。
想到這裏室內光子猶豫的說:“那我還是吃一點吧。”
“隻要一點,我是真的吃不下了。”
“一點,記住是一點,千萬不要給我太多。”
劉明輝用力的點點頭說:“知道了。”
“億點?我保證隻有億點。”
說完劉明輝便走去了廚房,準備開始為兩人準備午安。
見爸媽還沒回來,劉明輝抽空給他們打了個電話。
結果他們像是玩野了一般,居然一時半會兒不準備回來。
所以劉明輝隻需要解決兩人的午餐即可。
至於需要用到的時候,劉明輝早就已經在集市上買齊。
充分證明他其實就是早有預謀。
想要彌補室內光子沒有吃到這兩樣麵食的遺憾。
紅油抄手稍微耗時一點,所以先製作紅油抄手。
首先是餡料。
肥瘦相間的豬肉中加入薑末。
快速剁成細膩的肉泥。
讓豬肉和薑末完全融合在一起。
如果不喜歡薑末的味道,也可以用蔥薑水代替。
接著在剁好的肉餡中加入少許蔥花,再剁幾刀即可。
和薑末同理,也可以用蔥薑水代替。
然後往剁好的肉餡中打入一顆雞蛋,再加入少許鹽進行調味。
最後朝著一個方向不斷攪打至肉餡上勁即可。
肉餡調好後呈肉糜狀態,能夠很好的吸收雞蛋中的水分。
肉餡完成,接下來準備開始包抄手。
為了簡單,劉明輝直接用的是買的抄手皮。
有些老店的抄手皮並不會比自己製作的抄手皮差上多少。
取一張抄手皮放入適量的肉餡,對折成一個三角形。
三角形的一頭用筷子摸上點水或者就用弄肉餡的筷子一抹,輕微沾濕即可。
然後拿著抄手皮,將兩個角對折過來,一捏就好了。