“三位評委老師，我對您給豪飲閣這道菜打的三個滿分，表示不能理解！”

盛世金樽的總經理蔣為利，直接當眾表示了自己的不滿。

很明顯，除了讓盛世金樽拿第一之外，其他的結果他都接受不了，都要表示反對。

“好說。”

主評委王清源點點頭，道，“蔣先生，你可以親自品嚐一下豪飲閣這道‘滿庭芳’的味道，如果你仍然不認為這道菜當得起三個滿分的話，我們可以讓其他所有飯店代表，共同品嚐這道菜，由大家公推一個分數！”

“那好啊，那我就先嚐嚐這個菜吧！”蔣為利一臉冷笑，走到評委桌前，拿起一雙衛生筷夾了一口，品嚐起來。

這一口吃到嘴裏，隻見他的表情便發生了非常精彩的變化。

先是雙眉一挑，然後是滿臉的疑惑，一副進入佳境卻不知東西南北的樣子。

嚐了這一口後，他又夾了一口，再吃完後，又夾一口，連嚐了好幾口。..

“蔣先生，如果您覺得這個菜當得起三個滿分，您可以表一下態了。如果您不這麽認為，您也可以停停筷了，可別把這盤菜嚐完了，卻又說這盤菜並不好吃，嗬嗬！”

當著三位評選和許多飯店代表的麵兒，袁明珠來了這麽一句，她臉上還是帶著必勝的笑容。

“這個……”

蔣為利老臉有些掛不住了，淡淡說道，“不錯，這個菜品確實可以當得起三個滿分，不過，也隻是菜品本身的得分，是這道菜的食材上佳！要說你們豪飲閣做這道菜的廚藝，我還是不認為強過我們盛世金樽！”

“是嗎，這個並不重要！”袁明珠笑著說道，“隻要您認為，這道‘滿庭芳’的確當得起三個滿分，那就沒問題了！”

三位評委微笑著點頭，袁明珠說的一點不錯，就算廚藝並不見得是第一流的，隻要端到顧客桌上的這盤菜好吃，那就是一盤好菜，顧客就會叫好！

相反，你廚藝再好，不是有句話叫巧婦難為無米之炊，沒有好的食材輔助，廚藝再好也隻是白瞎，因為顧客寶寶吃不到啊。

第一輪的素菜主題勝出，袁明珠和杜金山都很高興。

接下來是第二輪的葷菜主題比拚。

第一組的代表們進入後廚在準備著，蔣為利卻又走到袁明珠身前，笑著問道，“前幾天啊，我倒是也聽說了豪飲閣搞的什麽特種蔬菜，還一直以為就是個忽悠人的噱頭呢，沒想到這特種蔬菜還真是與眾不同！”

袁明珠笑著點點頭，一雙美目一直看著旁邊的杜金山，都懶得回複蔣為利這種沒什麽鳥味兒的屁話。

“袁老板，不知道這特種蔬菜是什麽行市啊？應該是新上市的菜種吧，是哪家菜農種的，還是什麽機構提供的這特種蔬菜？”蔣為利又問道。

聽到這話，杜金山立刻無語了，不知道同行是冤家麽？就算要打聽，也應該是暗地裏打聽一下，哪有當著同行的麵兒直接打聽這種問題的？